【イベントレポート】『黄梅しごと』~季節を味わう保存食~7月6日(土)。 小暑を巡り、30度を超える真夏日となり、全国的には猛暑日となった地域もあったそうで、続く暑さに少しずつ体も悲鳴をあげ始める季節となってきました。 そんな、カンカン照りの天気のこの日に、暑さ対策にももってこいの『黄梅しごと』~季節を味わう保存食~ワークショッ...
【終了/満席御礼♪】7/6 『黄梅しごと』~季節を味わう保存食~モリ乃ネのワークショップ「季節を味わう保存食」は、旬の食材と季節を五感で愉しみ、先人たちから受け継いだ知恵を大切にしながら、保存食とアレンジ料理をつくるワークショップです。 『黄梅しごと』は夏の定番手しごとのひとつ。夏を感じながら完熟梅で保存食を作りましょう。...